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ゾンビの森での鍛練を終えた私たちは、オルビスへとやって来ました☆期間限定でお菓子教室が開かれていたので、参加してみることに。
今回、作り方を教えてもらうのはフルーツキャンディです♪お砂糖だけが参加者の持ち寄りで、残りの材料は提供してもらえました。
作り方自体は単純でした。まず、フルーツを食べやすいように一口大にカットして楊枝や串を刺しておきます。
次に、お砂糖をお鍋に入れ、同量より少ないくらいの水を加えます。これを焦げ付かないように注意しながら煮詰めてゆきます。
煮詰めてゆくと、粘性が出てきます。うっすらと色付いてきたら火を弱めてカットしたフルーツを絡めます。いろいろなフルーツを飴に絡めて、固まったところで完成です♪
包装材料も分けてもらえたので可愛らしくラッピングもしてみました☆ |
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